Idag hade jag riktig idétorka vad gällde mat. Johan håller på grejar med det blivande garaget och jag var
inne med Noel och med han hängades i benet hade jag inte tänkt ådstakomma några stordåd. Jag öppnade
frysen, håhå, en gammal baguette. Vidare i kylen hitade jag lite mozzarellabollar, purjo och annat smått
och gott så jag kastade på lite allt möjligt och vips så hade man en supergod snabbmiddag!

Jag tog en fryst (föredetta färsk) baguette, delade den som på bilden ovan och hade på lite smör. Sedan ja
jag på några ostskivor, lite purjo, några duttar aioli, skinka, tomater, allroundkrydda och tillslut halverade mozzarellabollar. In i ugnen på ca 200 grader i ca 10 min och höj sedan till 250 grader i bara någon minut
för att få lite färg!